七草の日、身体をいたわる一日

七草の日。からだをいたわる一日

今日は七草の日。

久しぶりに、こうしてブログを書いています。

お正月のごちそうが続いたあとのからだに、

「少し休もうね」と声をかけるような日ですね。

七草がゆは、特別なことをするというより、

食べすぎた胃をいたわり、

一年の始まりを整えるための、昔からの知恵。

食べることは、からだと心を整えること

パンづくりや発酵料理をお伝えしていると、

「ちゃんと作らなきゃ」「きちんと食べなきゃ」

そんなふうに思われる方も多いと感じます。

でも本当は、

がんばらない日があっていい。

シンプルに、からだがよろこぶものを選ぶ。

七草の日は、そんなことを思い出させてくれる日だなぁと思います。

日々の食卓に、やさしさを

米粉パンも、発酵ごはんも、

毎日完璧じゃなくていい。

「今日はこれでいいよね」

「今日はからだを休ませよう」

そんな気持ちで選ぶ食事が、

結果的に、家族にも自分にもやさしい食卓につながる気がします。

また、少しずつ

久しぶりのブログ更新になりましたが、

これからまた、

日々のこと、食のこと、レッスンのことを

少しずつ綴っていけたらと思っています。

今年も、Kitchen ohanaを

どうぞよろしくお願いします🌿