関西、兵庫県神戸市で自宅パン教室を開いています。「美味しいパンを通して生徒さんはもちろん、そのご家族にも喜んで頂きたい」ーーそんな想いでおうちで楽しめるパン作りをお伝えしています。
お母さんが焼いたパンが、家族のコミュニケーションツールのひとつになったり、心の活力になるような時間が持てたり。そんな時間が子どもの心に大きな根を育てていくことを願いながら日々レッスンをしています。
家事の延長のような気軽な趣味としてはじめられるパン作りですが、最近は若いお父さんも参加してくださり、ジェンダーレスな広がりを感じています。世代や立場を超えて、たくさんの方とパンを囲みながらエガをあふれるひとときをご一緒できることが何よりの喜びです。